Gross chemical composition of three common macroalgae and a sea grass on the Pacific coast of Baja California, Mexico

Autores

  • Elisa Serviere-Zaragoza Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR) A.P. 128. La Paz, B.C.S. 23000, México.
  • Dalia Gómez-López Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR) A.P. 128. La Paz, B.C.S. 23000, México.
  • Germán Ponce-Díaz Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas-IPN (CICIMAR) A.P. 592. La Paz, B.C.S. 23096, México.

Palavras-chave:

Chemical composition, seaweed, Macrocystis, Eisenia, Gelidium, Phyllospadix

Resumo

Chemical composition (moisture, crude protein, crude fibre, ether extractables, ash, and nitrogen-free extract) was determined in three marine algae and one sea grass of the Pacific coast of Baja California Sur. Samples of Eisenia arborea, Macrocystis pyrifera, Gelidium robustum and Phyllospadix torreyi from natural populations were evaluated in October 1995, and January, May and August 1996. Nitrogen-free extract, mainly carbohydrates, was the most important constituent in all specie, followed b ash, protein, crude fibre, and ether extractables (mainly lipids) in broen algae species. In red algae, protein content was higher than ash. Sea grass (P. torreyi) had high crude fibre, followed by ash, protein, and ether extractables.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Downloads

Como Citar

Serviere-Zaragoza, E., Gómez-López, D., & Ponce-Díaz, G. (2017). Gross chemical composition of three common macroalgae and a sea grass on the Pacific coast of Baja California, Mexico. HIDROBIOLÓGICA, 12(2), 113–118. Recuperado de https://hidrobiologica.izt.uam.mx/index.php/revHidro/article/view/1082

Edição

v. 12 n. 2 (2002)

Seção

Artículos

Licença

Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:

De acuerdo con la legislación de derechos de autor, HIDROBIOLÓGICA reconoce y respeta el derecho moral de los autores, así como la titularidad del derecho patrimonial, el cual será cedido a la revista para su difusión en acceso abierto.

Publicar en la revista HIDROBIOLÓGICA tiene un costo de recuperación de $500 pesos mexicanos por página en blanco y negro (aproximadamente 29 dólares americanos) y $1000 pesos por página a color (aproximadamente 58 dólares americanos).

Todos los textos publicados por HIDROBIOLÓGICA sin excepción se distribuyen amparados bajo la licencia Creative Commons 4.0Atribución-No Comercial (CC BY-NC 4.0 Internacional), que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista.

Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en HIDROBIOLÓGICA (por ejemplo incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en HIDROBIOLÓGICA.

Para todo lo anterior, el o los autor(es) deben remitir el formato de Carta-Cesión de la Propiedad de los Derechos de la primera publicación debidamente requisitado y firmado por el autor(es). Este formato se puede enviar por correo electrónico en archivo pdf al correo: enlacerebvistahidrobiológica@gmail.com; rehb@xanum.uam.mx (Carta-Cesión de Propiedad de Derechos de Autor).

Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)