Cultivo primario de células de manto de la madreperla Pinctada mazatlanica, con potencial aplicación en el cultivo de perlas

Pedro Enrique Saucedo Lastra, Alejandro Olivera Bonilla, Arturo Sierra Beltrán

Resumen


Antecedentes. El proceso de formación de perlas en moluscos bivalvos se basa en la siembra de una pieza de manto de una ostra donante en la gónada de una ostra receptora, pero este método genera altas tasas de rechazo de injertos y mortalidad. Objetivos. Determinar las bases para el cultivo primario de células de manto de la madreperla Pinctada mazatlanica, con aplicación en el cultivo de perlas. Métodos. Se evaluaron cinco formas de disgregación enzimática celular, tres medios de cultivo, dos sustratos (con y sin poli-D-lisina) y cuatro osmolaridades del medio de cultivo. Se estudió también la absorción de calcio del manto in vitro por histoquímica y espectrofotometría de absorción atómica. Resultados. El uso de colagenasa tipo I (414 U/mg) a 37 °C por 60 min incrementó la viabilidad de células disgregadas, cuya siembra se dio mejor en medio RPMI-1640 a 37 °C con poli-D-lisina y donde las células cambiaron de forma a fibroblastos al tercer día y se mantuvieron viables durante 25 días. El cultivo de explantes resultó mejor con el medio RPMI-1640, a 60 nM NaCl; aquí la estructura celular (tejido conectivo y fibras musculares transversales y longitudinales) se mantuvo por 20 días. Bajo estas condiciones, la absorción de calcio fue también evidente. Conclusiones. Estos resultados proporcionan un panorama del rumbo que deben seguir los estudios en este campo de estudio, evaluando nuevos medios de cultivo, temperaturas y salinidades, así como determinando los genes involucrados en la biomineralización y síntesis de calcita y aragonita como componentes primarios del nácar.

Palabras clave


Cultivo de perlas; disgregación enzimática; osmolaridades de cultivo; medios de cultivo; sustratos de cultivo

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HIDROBIOLOGICA. Vol.28, Año 29, Número 3, septiembre-diciembre de 2018, es una publicación cuatrimestral editada por la Universidad Autónoma Metropolitana, a través de la Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Hidrobiología. Prolongación Canal de Miramontes 3855, colonia Ex Hacienda San Juan de Dios, Alcaldía en Tlalpan, C.P. 14387, México, Ciudad de México y Av. San Rafael Atlixco, núm. 186, colonia Vicentina, Alcaldía en Iztapalapa, C.P. 09340, México, Ciudad de México, teléfono 5804-6475. Página electrónica de la revista: https://hidrobiologica.izt.uam.mx y dirección electrónica: rehb@xanum.uam.mx. Editora Responsable María Esther Meave del Castillo. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título No. 04-2010-072711181500-203, ISSN 2448-7333, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este número María Esther Meave del Castillo, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, Av. San Rafael Atlixco, núm. 186, colonia Vicentina, Alcaldía en Iztapalapa, C.P. 09340, México, Ciudad de México. Fecha de última modificación: 20 de diciembre de 2018. Tamaño de archivo: 11.4 MB.

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