Evaluación de la carga de bacterias heterótrofas y vibrios en un sistema de cultivo integrado camarón-molusco-macroalga

Anselmo Miranda-Baeza, César Orozco-Medina, Martha Elisa Rivas-Vega, Antonio Luna-González

Resumen


Se evaluó la carga de bacterias heterótrofas y Vibrio spp. en un cultivo integrado con Litopenaeus vannamei Boone 1931, Mytella guyanensis Lamarck 1819 y Gracilaria vermiculophylla (Ohmi) Papenfuss, llevado a cabo durante 45 días. La concentración de bacterias heterótrofas fue estadísticamente similar al inicio y final de los cultivos integrados y no integrados (control); con un intervalo de 106 a 107 UFC/mL. Sin embargo, las cuentas totales de Vibrio spp. fueron significativamente más altas en los cultivos no integrados, al final de los mismos con 8.8×104 UFC/mL. Los sistemas de cultivo integrados presentaron la
capacidad de mantener niveles bajos de carga bacteriana heterótrofa sin detrimento en la supervivencia de L. vannamei, además de reducir los niveles de vibrio.


Palabras clave


Bacterias heterótrofas; Litopenaeus vannamei; Vibrio

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ISSN 0188-8897


 HIDROBIOLOGICA. Vol.27 Año 2017, Número 3, septiembre-diciembre de 2017, es una publicación cuatrimestral editada por la Universidad Autónoma Metropolitana, a través de la Unidad    Iztapalapa, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Hidrobiología. Prolongación Canal de Miramontes 3855, colonia Ex Hacienda San Juan de Dios, delegación Tlalpan,  C.P. 14387, México, Ciudad de México y Av. San Rafael Atlixco, núm. 186, colonia Vicentina, delegación Iztapalapa, C.P. 09340, México, Ciudad de México, teléfono 5804-6475. Página  electrónica de la revista: https://hidrobiologica.izt.uam.mx y dirección electrónica: rehb@xanum.uam.mx. Editora Responsable María Esther Meave del Castillo. Certificado de Reserva de  Derechos al Uso Exclusivo de Título No. 04-2010-072711181500-203, ISSN para versión impresa e ISSN para revista electrónica son otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización  de este número María Esther Meave del Castillo, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, Av. San Rafael Atlixco, núm. 186, colonia Vicentina, delegación Iztapalapa, C.P.  09340, México, Ciudad de México. Fecha de última modificación: 28 de diciembre de 2017. Tamaño de archivo: 30 MB.Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la  postura del editor de la publicación.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de la Universidad  Autónoma Metropolitana. 

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