Evaluating the efficacy of commercially available aflatoxin binders for decreasing the effects of aflatoxicosis on Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei
DOI:
https://doi.org/10.24275/uam/izt/dcbs/hidro/2017v27n3/TapiaPalabras clave:
Aflatoxin, aflatoxin binders, Litopenaeus vannamei, shrimpResumen
Feeding aflatoxin-contaminated diets to shrimp juveniles reduces feed intake and growth rate, suppresses the immune system, causes hepatic lesions, and, in some cases, decreases survival rates. There is scarce information on the effectiveness of commercially available aflatoxin binders to reduce aflatoxicosis in shrimp. Goals. We investigated the effect of corn that was naturally contaminated with aflatoxins on the growth performance and nitrogen retention efficiency of white shrimp juveniles L. vannamei and the potential of three commercially available anti-aflatoxin additives. Methods. 20 tanks (60L) were stocked with 10 shrimp weighing 210±4mg. Tanks were divided into five treatments with four replicates each. Shrimp were fed twice daily with either the contaminated diet (75 ?g kg1 total aflatoxins), the contaminated diet supplemented with 2 g kg-1 Aflabalan®, 2 g kg-1 Mycosorb®, and 2.5 g kg-1 Mycoflix plus®, or the uncontaminated diet to the control group for 42 days. Results. In terms of the diet containing aflatoxin without binding agents, the consumption, growth rate, and nitrogen-retention efficiency were significantly lower than the control treatment. The experimental diets did not affect the feed conversion ratio or survival rates in any treatment. The inclusion of any of the aflatoxin binders evaluated in the present study did not produce growth rates comparable to those of shrimp fed the uncontaminated diet. Conclusions. Aflatoxins decreased growth performance in a population of white shrimp juveniles L. vannamei. Although all the aflatoxin binders evaluated in this study caused an improvement, they were not effective in reversing all the negative effects caused by feeding aflatoxin-contaminated diets to white shrimp juveniles L. vannamei.Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
De acuerdo con la legislación de derechos de autor, HIDROBIOLÓGICA reconoce y respeta el derecho moral de los autores, así como la titularidad del derecho patrimonial, el cual será cedido a la revista para su difusión en acceso abierto.
Publicar en la revista HIDROBIOLÓGICA tiene un costo de recuperación de $500 pesos mexicanos por página en blanco y negro (aproximadamente 29 dólares americanos) y $1000 pesos por página a color (aproximadamente 58 dólares americanos).
Todos los textos publicados por HIDROBIOLÓGICA sin excepción se distribuyen amparados bajo la licencia Creative Commons 4.0Atribución-No Comercial (CC BY-NC 4.0 Internacional), que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista.
Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en HIDROBIOLÓGICA (por ejemplo incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en HIDROBIOLÓGICA.
Para todo lo anterior, el o los autor(es) deben remitir el formato de Carta-Cesión de la Propiedad de los Derechos de la primera publicación debidamente requisitado y firmado por el autor(es). Este formato se puede enviar por correo electrónico en archivo pdf al correo: enlacerebvistahidrobiológica@gmail.com; rehb@xanum.uam.mx (Carta-Cesión de Propiedad de Derechos de Autor).
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional.