Jesús-Ramirez, F., Álvarez-González, C. A., Nolasco-Soria, H. G., Peña, E., Martínez-García, R., Camarillo-Coop, S., … Pohlenz, C. (2018). Caracterización parcial de proteasas digestivas del chucumite (Centropomus parallelus). HIDROBIOLÓGICA, 27(3), 419–427. https://doi.org/10.24275/uam/izt/dcbs/hidro/2017v27n3/Alvarez