Detalles de autor/a

Alfaro Rodríguez, Rosa Hayde, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.

  • Vol. 14, Núm. 1 (2004) - Artículos
    Calidad de canal y carne de trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss Richardson, producida en el noroeste del Estado de Chihuahua.
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  • Vol. 13, Núm. 2 (2003) - Artículos
    Estudio microbiológico de tejido superficial de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y del agua circundante
    Resumen  PDF